导读 🌟【家常美食】教你做一道香喷喷的炒鸭子!首先,准备好新鲜的鸭肉和你喜欢的配菜(比如青椒、洋葱、胡萝卜)。先把鸭肉切块,用料酒、酱油...
🌟【家常美食】教你做一道香喷喷的炒鸭子!首先,准备好新鲜的鸭肉和你喜欢的配菜(比如青椒、洋葱、胡萝卜)。先把鸭肉切块,用料酒、酱油腌制15分钟,去腥提味。💡
锅中倒入适量油,加热后放入姜片爆香,再加入鸭肉翻炒至表面微黄。接着,加入生抽、老抽调色调味,撒上一些辣椒粉或花椒粒,增添香气。🌶️✨
当鸭肉熟透时,加入配菜继续翻炒,直至蔬菜变软但仍保持脆爽口感。最后,调入少许盐和糖提鲜,淋上一点香油即可出锅。🍲👌
这道炒鸭子色香味俱全,非常适合搭配米饭享用。快试试吧,让你的餐桌多一份美味!🍴😋