导读 ✨想要在家也能享受到美味的可乐饼吗?那就跟着下面的步骤一起动手吧!可乐饼外酥里嫩,一口咬下去满是惊喜,快来试试看吧~😉首先,准备食...
✨想要在家也能享受到美味的可乐饼吗?那就跟着下面的步骤一起动手吧!可乐饼外酥里嫩,一口咬下去满是惊喜,快来试试看吧~😉
首先,准备食材是关键哦!你需要土豆🥔(两到三个)、肉末🥩(适量)、洋葱🧅(半个)和一些面包糠🍞。将土豆煮熟后捣成泥,再把洋葱切碎炒香,加入肉末翻炒至变色,最后混合进土豆泥中,加点盐和胡椒调味,搅拌均匀。接着,用手将混合好的馅料捏成小饼状,方便后续煎炸。💡
接下来就是煎制环节啦!先给小饼裹上一层面粉,然后浸入蛋液🥚,最后滚上面包糠。热油锅后放入可乐饼,用中小火慢慢煎至金黄酥脆。记得勤翻面,确保每一面都煎得恰到好处哦~💛
最后,将煎好的可乐饼摆盘,可以撒上一点黑胡椒或者搭配番茄酱🍅享用。这样一款简单又美味的可乐饼就完成啦!快叫上家人一起品尝这份自制的幸福吧!🍴💕