可乐饼怎么做 🍔🥤

✨想要在家也能享受到美味的可乐饼吗？那就跟着下面的步骤一起动手吧！可乐饼外酥里嫩，一口咬下去满是惊喜，快来试试看吧～😉

首先，准备食材是关键哦！你需要土豆🥔（两到三个）、肉末🥩（适量）、洋葱🧅（半个）和一些面包糠🍞。将土豆煮熟后捣成泥，再把洋葱切碎炒香，加入肉末翻炒至变色，最后混合进土豆泥中，加点盐和胡椒调味，搅拌均匀。接着，用手将混合好的馅料捏成小饼状，方便后续煎炸。💡

接下来就是煎制环节啦！先给小饼裹上一层面粉，然后浸入蛋液🥚，最后滚上面包糠。热油锅后放入可乐饼，用中小火慢慢煎至金黄酥脆。记得勤翻面，确保每一面都煎得恰到好处哦～💛

最后，将煎好的可乐饼摆盘，可以撒上一点黑胡椒或者搭配番茄酱🍅享用。这样一款简单又美味的可乐饼就完成啦！快叫上家人一起品尝这份自制的幸福吧！🍴💕