🌟当归牛肉汤的做法🍲

寒冷的冬日里，一碗热腾腾的当归牛肉汤绝对是暖心暖胃的最佳选择！不仅味道鲜美，还能补血养颜、强身健体哦～✨

首先准备好食材：新鲜牛肉500克、当归3片、枸杞一小把、红枣几颗、姜片少许、盐适量。第一步是将牛肉切块后用清水浸泡半小时，去除血水，这样炖出来的汤会更清爽。接着将牛肉冷水下锅焯水，撇去浮沫，捞出备用。炖锅中加入足量清水，放入焯好的牛肉、当归片和姜片，大火煮沸后转小火慢炖1小时。最后加入红枣和枸杞，再炖20分钟，最后加盐调味即可。🍲❤️

这道汤浓郁醇厚，牛肉软烂入味，喝上一口，仿佛整个身体都被温暖包裹。快为家人煲一锅吧！👨‍🍳👩‍🍳