✨爽口冬瓜条的做法 ✨

冬天到了，清爽可口的冬瓜成为餐桌上的常客！今天就来分享一道简单又美味的爽口冬瓜条做法，让你在家也能轻松制作出健康又开胃的小菜 🥗。

首先准备好新鲜的冬瓜，洗净后切成均匀的小条状，大小适中，方便入口。接着将切好的冬瓜放入沸水中焯烫约1分钟，捞出后迅速过凉水，这样既能保持冬瓜脆嫩的口感，又能去除多余水分哦！冷水浸泡后的冬瓜条变得更加晶莹剔透，看起来就让人食欲大增 🍂。

接下来的关键步骤就是调味啦！将蒜末、辣椒粉和少许盐混合均匀，撒在冬瓜条上，再淋上几滴香醋和生抽提味，最后加入少量香油搅拌均匀。静置5分钟后，一道酸辣爽口的冬瓜条就完成啦！这道菜不仅低脂健康，还能帮助消暑解腻，绝对是夏日或秋冬餐桌上的一抹清新绿意 💚。快动手试试吧！