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🎃 南瓜蒸鸡蛋的做法 🥚

导读 🌟 今天给大家分享一道简单又营养的家常菜——南瓜蒸鸡蛋!这道菜不仅颜值高,而且做法超简单,特别适合忙碌的工作日或者想要轻松做一顿美...

🌟 今天给大家分享一道简单又营养的家常菜——南瓜蒸鸡蛋!这道菜不仅颜值高,而且做法超简单,特别适合忙碌的工作日或者想要轻松做一顿美味餐点的时候尝试哦~💖

首先,准备好食材:新鲜的南瓜一小块、鸡蛋两个、温水适量和少许盐。先把南瓜洗净去皮切片,然后整齐地摆放在盘子底部,形成一个漂亮的造型。接着,在碗中打入鸡蛋,加入适量温水(一般比例为1:1),再撒入一点点盐,用筷子搅拌均匀后过滤一遍,这样能让蒸出来的蛋羹更加细腻滑嫩。倒入铺好南瓜的盘子里,盖上一层保鲜膜或盖上盘子防止蒸汽滴入。最后放入已经烧开水的蒸锅中,中小火蒸约10-15分钟即可。⏰

出锅前可以点缀一些葱花或者枸杞增加色彩,闻着扑鼻而来的香气就让人垂涎欲滴啦~😋 这样一道既健康又美味的南瓜蒸鸡蛋就完成啦!快动手试试吧,保证让你一试难忘!🍴✨

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