导读 清晨的第一缕阳光透过窗帘洒进来,最适合来一碗暖胃又暖心的瑶柱粥啦!✨ 准备食材:大米适量、干瑶柱几颗、姜丝少许、盐适量、香葱一根。...
清晨的第一缕阳光透过窗帘洒进来,最适合来一碗暖胃又暖心的瑶柱粥啦!✨ 准备食材:大米适量、干瑶柱几颗、姜丝少许、盐适量、香葱一根。
首先,将干瑶柱提前用温水泡软,撕成细丝备用。(泡瑶柱的水也不要浪费哦,煮粥时可以一起加入,味道更鲜美~💧)接着,淘洗大米并加水浸泡10分钟,这样熬出来的粥会更加顺滑绵密。💕
开火煮粥时,先用大火将水烧开,再转小火慢慢熬煮。待米粒开花后,倒入瑶柱丝和姜丝,继续搅拌熬煮约20分钟。此时,粥已经变得浓稠细腻,最后撒上一点盐调味,再点缀上切好的香葱碎,一锅香气四溢的瑶柱粥就完成啦!🌿
清晨喝上一碗这样的粥,不仅暖胃,还能补充能量,开启活力满满的一天!🌞 早餐时光 健康饮食 美食分享