导读 春节刚过,元宵节又来了!想吃美味的元宵,其实自己动手做也很简单哦~快跟着步骤一起试试吧!😋首先准备材料:糯米粉、温水、馅料(比如黑...
春节刚过,元宵节又来了!想吃美味的元宵,其实自己动手做也很简单哦~快跟着步骤一起试试吧!😋
首先准备材料:糯米粉、温水、馅料(比如黑芝麻、花生或者红豆沙)。先把糯米粉倒入一个大碗中,慢慢加入温水,边加边搅拌,直到能揉成团。揉好的面团要光滑不粘手,这样搓出来的元宵才更Q弹!搋搋搋💪
接着就是包馅料了。揪一小块面团,用手掌压扁,放入适量馅料,然后像包包子一样收口,最后搓圆。如果怕馅料漏出来,可以多放点糯米粉哦!😊
最后一步是煮元宵啦!锅里加水烧开后,轻轻放入元宵,用勺子背面轻轻推动防止粘锅。等到元宵浮起来就熟啦!捞出来后撒上一些糖桂花或者椰蓉,香甜软糯的自制元宵就完成啦!🌸🍚
快叫上家人一起品尝这份温暖甜蜜吧!🥮💕