导读 🍂秋天来了,正是炖菜最香的时候!一碗热腾腾的炖菜不仅暖胃,还能让家人围坐在一起享受幸福时光。今天就来分享几道简单又美味的家常炖菜吧...
🍂秋天来了,正是炖菜最香的时候!一碗热腾腾的炖菜不仅暖胃,还能让家人围坐在一起享受幸福时光。今天就来分享几道简单又美味的家常炖菜吧!💖
首先推荐的是土豆炖牛肉🥩。将牛肉切块焯水后,与土豆、胡萝卜一起放入砂锅,加入姜片和料酒,小火慢炖至肉烂汤浓,最后撒上葱花,香气四溢!其次是家常版红烧排骨🍖,只需简单调味,就能做出入口即化的排骨,搭配米饭简直绝配~还有番茄炖豆腐🍅,酸甜开胃,特别适合忙碌的工作日。
做炖菜的关键在于耐心,慢火细炖才能让食材的味道充分融合。记得多试几次,找到适合自己口味的比例哦!👨🍳👩🍳快动手试试吧,让家的味道更浓郁~✨