🌿风干牛肉的做法🍖

想吃地道的风干牛肉？跟着步骤来吧！首先准备好新鲜的牛肉，建议选择牛后腿肉，这样肉质紧实又筋道💪。将牛肉清洗干净后切成条状，加入生抽、老抽、料酒、白糖和五香粉等调料腌制至少4小时，让每一根肉条都充分入味😋。

接着就是关键的风干环节啦！可以选择自然晾晒，也可以用烘干机低温烘干，在通风良好的地方放置几天，期间记得翻面保证均匀干燥🌬️。等到牛肉变得韧性十足、表面略带焦香时就大功告成啦！

自制的风干牛肉不仅健康无添加，而且越嚼越香，无论是追剧时的小零食还是旅行途中的能量补给都非常棒😎。快动手试试吧，让你的味蕾感受这份独特的美味！🍴✨