✨牛肉烧大白菜牛肉烧大白菜的做法大全✨

🍂秋天的餐桌上，怎能少了这道温暖人心的牛肉烧大白菜？不仅味道鲜美，还营养丰富，简直是秋冬季节的完美选择！🌟今天就来教大家如何做出一道色香味俱全的牛肉烧大白菜吧～

首先，准备好新鲜的牛肉和大白菜，再备上姜片、蒜瓣、料酒等调味料。先把牛肉切块，用开水焯一下去血水，这样可以让肉质更紧实。接着，在锅里倒入适量油，放入姜片爆香后加入牛肉翻炒至变色，再倒入料酒去腥提香。倒入热水没过牛肉，小火慢炖约半小时，让牛肉变得软烂入味。

这时，把洗净的大白菜切段放入锅中，与牛肉一起炖煮。大白菜吸收了牛肉的汤汁，变得格外鲜嫩多汁。最后，根据个人口味加盐、胡椒粉调味，撒上葱花即可出锅啦～🍲看着这道热腾腾的牛肉烧大白菜，是不是已经流口水了呢？快来试试吧，保证让你吃得暖心又满足！😋