导读 秋天是滋补的好时节,今天给大家分享一道养生佳品——石斛老鸭汤。这道汤不仅味道鲜美,还能清热润燥、养胃生津,特别适合秋冬季节饮用。💖...
秋天是滋补的好时节,今天给大家分享一道养生佳品——石斛老鸭汤。这道汤不仅味道鲜美,还能清热润燥、养胃生津,特别适合秋冬季节饮用。💖
首先准备食材:新鲜老鸭一只(约1公斤),石斛10克,枸杞一小把,姜片几片,盐适量。老鸭洗净后切块,焯水去腥备用。接着将石斛用清水稍微浸泡,去除表面杂质。🍳
接下来,把所有材料放入炖锅中,加入足量清水。大火煮沸后转小火慢炖2小时。期间记得撇去浮沫,保持汤汁清澈。最后加入枸杞和适量盐调味即可。一碗热腾腾的石斛老鸭汤就完成啦!🍲✨
这道汤浓郁醇厚,既有老鸭的鲜香,又有石斛的甘甜。喝上一口,暖胃又暖心,简直是秋天的完美滋养!🍂🍁
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