导读 提到东北菜,怎么能少得了这道经典组合——鸡架炖土豆呢?✨这款菜肴不仅简单易做,而且营养丰富,特别适合家庭聚餐或者朋友小聚时享用。鸡...
提到东北菜,怎么能少得了这道经典组合——鸡架炖土豆呢?✨这款菜肴不仅简单易做,而且营养丰富,特别适合家庭聚餐或者朋友小聚时享用。鸡肉的鲜嫩与土豆的软糯完美融合,每一口都让人回味无穷。
首先准备好新鲜的鸡架和大个头的土豆,清洗干净后切块备用。💡加入适量姜片和料酒去腥,再倒入清水大火煮沸,转小火慢炖约半小时。期间可以适当调味,比如加点盐、生抽提鲜,最后撒上葱花点缀就完成啦!🎉
这道菜不仅色香味俱佳,还富含蛋白质和膳食纤维,既满足了味蕾的需求,又兼顾了健康饮食的理念。😋快动手试试吧,让家人也尝尝这份来自厨房的温暖心意~💛
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