🌿山药炖羊排的做法 🍛

寒冷的冬天，来上一碗热腾腾的山药炖羊排，既暖胃又滋补！✨首先准备好新鲜的羊排和山药，再搭配枸杞、红枣等食材，营养满分。先把羊排放入冷水锅中焯水，去除血沫，捞出洗净备用。接着将羊排放进砂锅，加入足够的热水，大火煮沸后转小火慢炖1小时，让汤底更加浓郁。💡期间可以处理山药，去皮切块，避免手痒可用手套帮忙哦～⏰炖至羊排软烂时，放入山药、枸杞和红枣，继续炖煮20分钟，最后加盐调味即可。🍲这道菜不仅味道鲜美，而且山药富含膳食纤维，能帮助消化；羊排高蛋白低脂肪，非常适合秋冬进补。🍂快来试试吧，温暖自己也温暖家人～💛