银鱼炒蛋 🥚🐟

清晨的厨房里弥漫着新鲜食材的香气，今天决定做一道简单又美味的家常菜——银鱼炒蛋。银鱼洁白如玉，小巧玲珑，而鸡蛋金黄诱人，两者搭配简直是味蕾的双重享受。准备工作非常简单，只需将银鱼用清水轻轻冲洗干净，鸡蛋打入碗中搅拌均匀即可。

热锅冷油，待油温适中时倒入打好的鸡蛋液，快速翻炒至七分熟后盛出备用。接着，在同一锅中放入银鱼，小火慢煎，直至银鱼变得微微金黄且散发出诱人的香味。此时加入少许盐和糖调味，再将之前炒好的鸡蛋倒回锅中，与银鱼充分混合翻炒。

第三段：最后撒上一些葱花点缀，一盘色香味俱佳的银鱼炒蛋就完成了！这道菜不仅营养丰富，而且口感细腻滑嫩，每一口都能感受到鸡蛋的绵软与银鱼的鲜美。无论是作为早餐还是晚餐，都是一道不可错过的美味佳肴。😋🍴