✨石锅田鸡的做法 ✨

🌿第一部分：准备工作

想要做出美味的石锅田鸡，首先需要准备好新鲜的田鸡肉和一些关键配料！建议选择活蹦乱跳的田鸡，肉质更鲜嫩。此外，还需要准备蒜瓣、姜片、青红椒、葱花以及秘制酱料（如豆瓣酱或辣椒酱）。将田鸡清洗干净后切块备用，同时把蔬菜洗净切好，让一切就绪才能开始烹饪哦！

🔥第二部分：烹饪步骤

1️⃣ 石锅预热：在石锅中倒入少许油，小火加热至温热状态，这样可以防止食材粘锅。

2️⃣ 爆香调料：加入蒜瓣、姜片翻炒出香味，再放入田鸡块快速煸炒，直至变色。

3️⃣ 加入调味：倒入适量酱料，调入生抽、老抽上色，最后撒点糖提鲜。

4️⃣ 收汁装盘：加入青红椒增色添味，盖上锅盖焖煮几分钟收汁，最后撒上葱花即可出锅！

🍚第三部分：享受美食

一盘热腾腾的石锅田鸡端上桌啦！香气四溢，色泽诱人，搭配一碗白米饭简直完美！咬一口田鸡肉，外焦里嫩，鲜香滑嫩，让人回味无穷～快叫上家人一起品尝这道美味吧！😋