导读 😋 想要一盘香喷喷的干锅排骨鸡爪吗?那就跟着我一起做吧!首先准备好新鲜的排骨和鸡爪,清洗干净后焯水去腥。接着准备生姜、蒜瓣和干辣椒...
😋 想要一盘香喷喷的干锅排骨鸡爪吗?那就跟着我一起做吧!首先准备好新鲜的排骨和鸡爪,清洗干净后焯水去腥。接着准备生姜、蒜瓣和干辣椒,这些是提味的关键哦!🔥
💡 热锅凉油,先将排骨煎至两面金黄,再加入鸡爪翻炒均匀。随后放入姜片和蒜瓣爆香,最后撒上一把干辣椒,瞬间香气四溢!🌶️✨
🌿 接下来倒入适量的生抽、老抽调色调味,再加入少许料酒去腥增香。喜欢重口味的朋友可以加点豆瓣酱,味道更浓郁呢!🍲
⏰ 小火慢炖20分钟,让排骨和鸡爪充分吸收调料的香味,最后撒上葱花点缀即可出锅啦!🎉
🍴 这道干锅排骨鸡爪色泽诱人,口感香辣鲜美,绝对是家庭聚餐的绝佳选择!快动手试试吧,保证让你吃得停不下来!💪🍛