🔥 煸虾皮的做法 🍤

虾皮不仅是一种常见的调味料，还能用来制作美味的小菜！今天就教大家如何做出香脆可口的煸虾皮。😋

首先准备好新鲜的虾皮，用清水稍微冲洗一下，去掉多余的盐分和杂质。接着将虾皮沥干水分备用。🍳

热锅冷油，倒入适量植物油，油温五成热时放入虾皮，小火慢慢煸炒。期间要不断翻动，避免糊锅。当虾皮变得金黄酥脆时，加入几片姜丝去腥提香。生姜的辛辣与虾皮的鲜香完美融合，简直让人垂涎欲滴！🌿

最后撒上少许盐或糖调味，出锅前淋上一点点醋，酸甜风味更添层次感。一碗香喷喷的煸虾皮就完成啦！✨

这道菜简单易做，却能为日常餐桌增添一抹亮色。无论是配粥还是拌面，都超级下饭哦～🍚🍜

🌟 小贴士： 煸虾皮的时间不宜过长，以免影响口感。喜欢辣的朋友还可以加点辣椒粉，增加风味！🌶️

快试试吧，让家人朋友都爱上这道家常美味！🍴