🌟牛肉杂菜卷的做法🌿

想吃一道既简单又营养的家常菜吗？今天教大家做一道颜值与美味并存的牛肉杂菜卷！🍴食材准备：牛肉片、胡萝卜、青椒、洋葱、鸡蛋等。首先，将胡萝卜、青椒和洋葱切丝备用，再用一点盐腌制蔬菜使其出水。接着，在牛肉片上均匀铺上一层混合好的蔬菜，轻轻卷起，用牙签固定形状。🍳热锅加油，将牛肉卷煎至两面金黄，加入少许酱油和清水焖煮几分钟。最后，打入一个鸡蛋，让蛋液包裹住牛肉卷，淋上一点香油提味。✨成品色泽诱人，牛肉鲜嫩多汁，蔬菜清香爽口，每一口都让人回味无穷！👨‍🍳💕

这道菜不仅做法简单，还富含多种维生素，非常适合家庭聚餐时尝试哦～💖