🌸 煎南瓜花的做法 🍂

春天到了，南瓜花成了餐桌上的新宠！金黄鲜艳的南瓜花不仅颜值高，还营养丰富。今天就教大家如何轻松制作一道美味的煎南瓜花，简单又好吃，快来试试吧～✨

首先，挑选新鲜的南瓜花，确保花朵完整无破损。将花轻轻剥开，去掉里面的花蕊（避免苦味），然后用清水冲洗干净，沥干水分备用。接着准备一些混合好的面糊，可以用面粉、玉米淀粉和少量水调成浓稠状，再加入少许盐调味。

将处理好的南瓜花均匀裹上面糊，热锅倒入适量油，烧至五成热时，放入南瓜花小火慢煎。待一面金黄后翻面，继续煎至两面酥脆即可出锅。撒上一点海盐或辣椒粉，香气扑鼻，外酥里嫩，简直是味蕾的享受～😋

这道菜不仅适合家庭聚餐，也是朋友聚会的小惊喜！快动手试试吧，让南瓜花的美妙滋味点亮你的餐桌～🍴🌼