导读 夏天怎么能少了一道清爽又美味的甜品呢?今天教大家做一款颜值与口感兼备的芒果乳酪慕斯杯!💛首先准备材料:新鲜芒果两个、奶油奶酪150克...
夏天怎么能少了一道清爽又美味的甜品呢?今天教大家做一款颜值与口感兼备的芒果乳酪慕斯杯!💛
首先准备材料:新鲜芒果两个、奶油奶酪150克、牛奶50毫升、吉利丁片10克、淡奶油200毫升和适量糖。先把芒果切块,一部分用来装饰,另一部分打成果泥备用。接着将吉利丁片泡软后隔热水融化,加入温热的牛奶中搅拌均匀。然后用电动打蛋器将奶油奶酪打至顺滑,再倒入芒果泥混合均匀,最后缓缓加入牛奶吉利丁液,搅拌成细腻的慕斯糊。💛
接下来就是组装啦!将打发的淡奶油分次拌入慕斯糊中,装入杯子,放入冰箱冷藏4小时以上。取出后点缀上剩余的芒果块,还可以撒点椰蓉或者薄荷叶装饰哦~🍹
这款慕斯杯酸甜适口,入口即化,简直是夏日解暑神器!快来试试吧~😋