🎉 茴香馅儿饺子的做法 🥟

寒冷的冬日里，一盘热腾腾的茴香馅儿饺子无疑是暖心的美味选择！🍴茴香那独特的香气搭配猪肉或虾仁，简直是绝配。今天就来教大家如何制作这道家常美食吧～

首先准备食材：新鲜茴香一把、五花肉（或虾仁）适量、姜末少许、盐、酱油、香油等调味料。🌿将茴香洗净切碎后，用少量盐腌制5分钟，挤干水分备用。接着将肉馅放入碗中，加入姜末和调料搅拌均匀，最后混合处理好的茴香，搅拌至完全融合。✨这样调出来的馅料鲜香四溢，让人垂涎欲滴！

接下来就是包饺子环节啦～👩‍🍳取一张饺子皮，放入适量馅料，对折捏紧边缘，漂亮的饺子就完成啦！记得锅里的水烧开后下入饺子，点三次凉水直至浮起即可捞出。一碗热气腾腾的饺子端上桌，蘸点醋或者辣椒油，一口咬下去，满嘴留香，幸福感爆棚～💖

快来试试吧，给家人一份冬日的温暖！👨‍🍳❤️