跳动猜谜网导读 荆芥是一种常见的中草药，同时也是一道美味的小菜。它的做法简单又健康，特别适合喜欢清淡饮食的朋友。首先，准备好新鲜的荆芥叶，清洗干净...
荆芥是一种常见的中草药，同时也是一道美味的小菜。它的做法简单又健康，特别适合喜欢清淡饮食的朋友。首先，准备好新鲜的荆芥叶，清洗干净后控干水分。接着，烧一锅开水，将荆芥快速焯水，这样既能保持其翠绿的颜色，又能去除一些苦涩味。捞出后用凉水冲一下，让叶子更加脆爽。然后，准备蒜末和辣椒丝作为调料，撒在荆芥上，再淋上适量的香油和酱油，搅拌均匀即可。一道清香四溢的凉拌荆芥就完成啦！✨这道菜不仅口感独特，还富含丰富的营养成分，非常适合夏天食用。无论是搭配米饭还是作为下酒菜都非常合适。快来试试吧！🍴💚
