导读 最近迷上了日式料理,特别是这种小巧可爱的多春鱼!✨首先准备好新鲜的多春鱼和一些简单的调料,比如盐和胡椒粉。先把多春鱼清洗干净,用厨...
最近迷上了日式料理,特别是这种小巧可爱的多春鱼!✨首先准备好新鲜的多春鱼和一些简单的调料,比如盐和胡椒粉。先把多春鱼清洗干净,用厨房纸吸干水分,撒上适量的盐和胡椒粉腌制一会儿,让鱼肉更加入味。
接着,热锅倒油,油温五成热时放入多春鱼,小火慢煎。煎至两面金黄酥脆,那香味简直让人垂涎欲滴🤤。出锅前可以挤上几滴柠檬汁,不仅去腥还能增添清新口感。摆盘时还可以点缀些香菜或者葱花,既美观又提味。
这道多春鱼外酥里嫩,鲜美无比,非常适合搭配一杯清酒慢慢享用。🍻无论是作为下酒菜还是家庭晚餐都非常合适,快来试试吧!🌟