🌿素鸡翅红烧肉这样做，健康又美味😋

有没有想过，既能享受红烧肉的浓郁酱香，又能避免油腻负担？今天就教大家做一道“素鸡翅红烧肉”！这道菜不仅保留了传统红烧肉的经典风味，还用素鸡翅代替了五花肉，既满足了食欲，也兼顾了健康需求🌱。

首先准备好食材：素鸡翅、老抽、生抽、冰糖、生姜片和料酒。将素鸡翅焯水去腥后捞出备用。热锅凉油，放入冰糖小火炒至融化成琥珀色，加入姜片爆香，再倒入素鸡翅翻炒上色。接着加入适量清水、生抽和老抽调色调味，最后撒入少许料酒去腥增香。盖上锅盖焖煮20分钟，让汤汁充分渗透到素鸡翅中。出锅前大火收汁，撒上葱花点缀，一道色泽诱人、香气扑鼻的素鸡翅红烧肉就完成啦🎉！

这道菜低脂又营养，适合家庭聚餐或日常食用，快来试试吧！🍴✨