涼拌海藻的做法 🌿✨

前言 📝

海藻不仅富含营养，还带有独特的海洋风味，是许多人心中的健康美食。今天就来教大家如何制作一道简单又美味的涼拌海藻，让你在家也能享受清新口感！

准备食材 🛒

首先准备好新鲜的海藻（如裙带菜或紫菜）、蒜末、香醋、生抽、糖和少许辣椒油。此外，还可以根据个人口味加入胡萝卜丝或黄瓜丝，增加爽脆感哦！

制作步骤 🥣

1️⃣ 将海藻用清水冲洗干净后，放入沸水中快速焯烫几秒钟，捞出后立即过冷水，保持其鲜嫩口感。

2️⃣ 在碗中调制酱汁：将蒜末、香醋、生抽、糖和辣椒油混合均匀，搅拌至糖完全融化。

3️⃣ 把处理好的海藻与酱汁充分拌匀，再撒上一些切好的蔬菜丝作为点缀。最后放入冰箱冷藏片刻，让味道更加融合。

小贴士 🍴

为了让涼拌海藻更入味，可以提前腌制一会儿再食用。如果喜欢酸甜口，可适当多加一点糖和醋。

结语 🎉

这道涼拌海藻不仅颜值高，还低脂健康，非常适合夏日餐桌。快来试试吧，让你的味蕾感受来自大海的馈赠！ 🌊💛