导读 今天给大家分享一款超简单的美食——零厨艺牛肉锅贴!✨即使你完全没下过厨房,也能轻松完成哦~快来一起试试吧!首先准备食材:新鲜牛肉末...
今天给大家分享一款超简单的美食——零厨艺牛肉锅贴!✨即使你完全没下过厨房,也能轻松完成哦~快来一起试试吧!
首先准备食材:新鲜牛肉末、饺子皮、葱姜蒜、生抽、老抽、蚝油和少许清水。💡先把牛肉末放入碗中,加入切好的葱姜蒜末,再倒入适量的生抽、老抽和蚝油,搅拌均匀腌制10分钟,让肉馅更加入味。💪
接着就是包锅贴啦!其实超级简单,只需要把调好的牛肉馅放在饺子皮中央,对折捏紧边缘即可。🙌新手朋友们也不用担心失败,只要馅料别太多就行。
最后一步是煎制。平底锅刷一层薄油,将包好的锅贴整齐码放进去,小火慢煎至底部金黄酥脆。倒入适量清水,盖上锅盖焖煮几分钟,等水分收干后就可以出锅啦!🔥✨
香喷喷的牛肉锅贴就做好了,咬一口外皮酥脆、内里多汁,简直是人间美味!😍快叫上家人一起享用这顿简单又幸福的餐点吧~💬🍴