🌿家常蒜蓉西兰花的做法 🥦

春天到了，来一道简单又营养的家常菜吧！西兰花富含维生素和膳食纤维，搭配蒜蓉爆炒，不仅色香味俱全，还特别下饭哦～快跟着步骤一起做吧！

首先，准备好新鲜的西兰花一颗（约300克），将其分成小朵后用淡盐水浸泡10分钟，去除虫卵和杂质。接着，大蒜几瓣切末备用，干辣椒可选放几根增加风味。起锅烧热少许油，放入蒜末爆香，散发出诱人的蒜香味时，加入西兰花快速翻炒。🔥大约炒3-5分钟，西兰花变翠绿且熟透即可。最后撒上适量盐调味，喜欢的话还可以淋一点蚝油提鲜，简单翻拌均匀就完成啦！

这道菜清淡健康，适合全家享用。无论是搭配米饭还是作为减脂餐都非常合适，赶紧试试吧！🍴✨