导读 今天要给大家介绍一道适合宴请宾客的硬菜——绝味鸡煲!鸡肉鲜嫩多汁,搭配秘制酱料,每一口都让人回味无穷。🌟首先准备新鲜的土鸡一只,切...
今天要给大家介绍一道适合宴请宾客的硬菜——绝味鸡煲!鸡肉鲜嫩多汁,搭配秘制酱料,每一口都让人回味无穷。🌟首先准备新鲜的土鸡一只,切块后用料酒、姜片腌制去腥。接着将洋葱、青椒等蔬菜切好备用,为这道菜增添色彩与营养。🔥热锅凉油,放入干辣椒和花椒爆香,再加入鸡块翻炒至变色。倒入特制酱汁,小火慢炖20分钟,让鸡肉充分吸收调料的味道。最后放入配菜,大火收汁即可出锅。🍽️装盘时撒上葱花点缀,一盘色香味俱全的绝味鸡煲就完成啦!无论是家庭聚餐还是朋友聚会,这道菜都能瞬间提升餐桌档次,绝对能让每位客人都赞不绝口哦!🍴✨