导读 茭白和肉的搭配简直是绝配!不仅色香味俱全,而且做法也超级简单哦。今天就来教大家如何做出一道色香味美的茭白炒肉吧!🍴首先准备好新鲜的...
茭白和肉的搭配简直是绝配!不仅色香味俱全,而且做法也超级简单哦。今天就来教大家如何做出一道色香味美的茭白炒肉吧!🍴
首先准备好新鲜的茭白和瘦肉。先把茭白切成细条,瘦肉切片备用。接着将茭白焯水,这样可以让茭白更加鲜嫩,同时去除多余草酸。💡焯好水的茭白捞出沥干水分备用。
热锅凉油,放入姜片爆香,再加入腌制好的瘦肉翻炒至变色。接着倒入茭白一起翻炒,加入适量的盐、生抽调味,最后撒上一些葱花提香。🔥
一盘香喷喷的茭白炒肉就完成啦!😋这道菜色泽诱人,茭白清脆爽口,肉片滑嫩多汁,绝对是下饭神器。快动手试试吧,保证让你吃得停不下来!🍴✨