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川味辣椒酱的做法 🌶️🌶️

导读 ✨【川味辣椒酱】✨提到川菜,怎么能少得了那一抹火辣?今天就来分享一款正宗的川味辣椒酱做法,让你在家也能享受到地道的麻辣风味!🎉首先...

✨【川味辣椒酱】✨

提到川菜,怎么能少得了那一抹火辣?今天就来分享一款正宗的川味辣椒酱做法,让你在家也能享受到地道的麻辣风味!🎉

首先准备好新鲜的红辣椒和干辣椒,混合剁碎备用。接着将大蒜、生姜切末,再加入少许花椒粒,这样能更好地激发香味哦!🔥

热锅冷油,先下姜蒜爆香,再倒入辣椒翻炒,记得小火慢炒,让辣椒释放出浓郁的香气。等到辣椒变软后,加入适量盐、糖调味,最后撒上一把熟芝麻,增加口感层次。💫

装瓶密封,静置几天后再食用,味道会更加醇厚。无论是拌饭、蘸食还是炒菜,这款辣椒酱都能为你的餐桌增添一抹惊艳的红!💖

快试试吧,让舌尖感受川渝的热情与活力!🔥🔥

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