导读 春天到了,竹笋成了餐桌上不可错过的美味!今天教大家做一道简单又健康的【清炒春笋】。✨首先,准备好新鲜的春笋,剥壳后切成均匀的小块,...
春天到了,竹笋成了餐桌上不可错过的美味!今天教大家做一道简单又健康的【清炒春笋】。✨
首先,准备好新鲜的春笋,剥壳后切成均匀的小块,再用清水焯一下,去除涩味。接着,准备蒜末和红椒丝,增加香味和色彩。💡
热锅凉油,先爆香蒜末,随后放入春笋翻炒几分钟。此时加入少许盐调味,让春笋更加鲜嫩多汁。如果喜欢口感更丰富,可以加点酱油提鲜,最后撒上红椒点缀,瞬间提升食欲!🌶️
这道菜不仅保留了春笋的原汁原味,还清爽不油腻,非常适合搭配米饭食用。🌿 记得趁热享用哦,每一口都能感受到春天的气息~🌸
快试试吧,让家人一起感受这份自然的馈赠!🍴