✨澄粉的做法 ✨

🌸澄粉是一种非常细腻的面粉，常用于制作虾饺等传统点心。首先，准备好优质的玉米淀粉作为主要原料。将玉米淀粉倒入一个干净的大碗中，用冷水慢慢搅拌均匀，确保没有结块。接着，将混合好的澄粉液倒入锅中，小火加热并不断搅拌，直到它变得透明且有弹性，像果冻一样Q弹就成功啦！🔥记得一定要耐心搅拌，避免糊底哦！

💡小贴士：在制作过程中可以加入少量盐或糖来提升风味，让澄粉更加美味。完成后，将澄粉放凉后即可使用，无论是包裹鲜嫩多汁的虾仁，还是搭配其他馅料，都能带来绝佳口感。🌟快来试试吧，亲手制作的澄粉点心，定会让家人和朋友赞不绝口呢！🍴💕