🌟爽口凉拌金针菇✨

忙碌了一天，来一道简单又美味的凉拌金针菇吧！😋 金针菇脆嫩可口，搭配清爽调料，绝对是夏日餐桌上的清新之选。首先，将新鲜的金针菇洗净，放入沸水中焯烫1-2分钟，捞出后迅速过冷水，保持其脆嫩口感。接着，准备调料：蒜末、香菜、辣椒油、生抽、醋和少许糖，搅拌均匀。倒入调好的酱汁，轻轻拌匀，让每根金针菇都裹满酱香。最后撒上一把白芝麻，不仅增香还提升颜值。😍 这道菜酸辣开胃，清凉解腻，无论是作为小菜还是主食伴侣都非常合适。记得多做一些，因为它真的会让人停不下筷子哦！🍴💖

家常菜谱 清爽美食 夏日必备