🌸 腌笃鲜（鲜嫩竹笋炖汤好吃）的做法 🥣

春天来了，正是品尝腌笃鲜的最佳时节！这道汤不仅味道鲜美，而且做法简单，是家庭聚餐的完美选择。😋

首先准备好主要食材：新鲜竹笋、咸肉、五花肉和百叶结。剥去竹笋外壳后，记得用淡盐水焯一下，去除涩味。然后将咸肉和五花肉切块，一起放入锅中煮至半熟。接着把竹笋加入锅中，小火慢炖约1小时。期间可以适当加些姜片去腥提香。最后放入百叶结，继续炖煮20分钟即可出锅。🍲✨

这道汤色泽清澈，竹笋脆嫩多汁，咸肉的咸香与五花肉的油脂完美融合，每一口都让人回味无穷。无论是搭配米饭还是直接享用，都是满满的幸福感！💖 如果喜欢更浓郁的味道，还可以撒上一点葱花点缀哦～

快动手试试吧！😋✨