✨不剩汤汁的椒盐毛豆炒田鸡，香辣过瘾！😋

夏天的夜宵怎么能少了这道经典美味？今天教大家做一道简单又诱人的椒盐毛豆炒田鸡。首先准备好新鲜的田鸡（牛蛙）和毛豆荚，剥壳后洗净备用。接着切好姜片、蒜末，辣椒也别忘了准备哦！🌶️

热锅凉油，先爆香姜蒜，再加入处理好的田鸡块翻炒至变色。接着倒入毛豆，大火快炒几分钟，让毛豆吸收田鸡的鲜味。最后撒上椒盐调味，喜欢更重口味的朋友可以加点辣椒粉提香。🔥

这道菜最大的亮点就是“不剩汤”，每一块食材都裹满了香浓的椒盐，外酥里嫩，一口接一口根本停不下来！💃配上冰啤酒或者凉茶，绝对是夏日夜晚的最佳拍档！🍻✨

记得在家尝试时注意火候，避免糊锅哦～快来试试吧！🍴