香浓鲫鱼豆腐汤(简单易做)的做法_香浓鲫鱼

🌿【家常美味】鲫鱼豆腐汤，奶白色的汤汁浓郁鲜美，喝上一口仿佛置身温暖的厨房角落，幸福感爆棚！今天就教大家如何轻松做出这道经典菜肴～

首先准备好新鲜的鲫鱼一条（约500g），搭配嫩滑的豆腐和几片姜片。将鲫鱼处理干净后用少许盐腌制片刻，豆腐切块备用。起锅热油，放入鲫鱼小火慢煎至两面金黄，加入姜片去腥，再倒入开水没过食材，水量可以稍多一些哦！🔥

接着转中火煮沸，撇去浮沫，让汤色更清澈透亮。此时加入豆腐块，继续炖煮10分钟左右，直到汤汁变成诱人的奶白色。最后撒点葱花点缀，淋几滴香油提味，一道简单又营养丰富的香浓鲫鱼豆腐汤就完成啦！✨

这道汤不仅味道鲜美，还富含蛋白质和钙质，非常适合全家人一起享用。快动手试试吧，保证让你赞不绝口！🍲🐟