🌿✨叫香菜的菜芫荽,与香菜的区别及吃法✨🌿

提到香菜，大家可能都不陌生，但你知道吗？香菜还有一个学名叫芫荽呢！虽然它们是同一种植物，但在不同场景下使用时还是有些小差异哦🧐。

首先，从外观上看，芫荽的叶子更细碎些，而香菜则显得稍粗犷一些🍃。其次，在烹饪中，芫荽更多用于中式菜肴，比如凉拌菜或汤品，能增添独特的香气；而香菜则常出现在西式料理中，如沙拉或是三明治上，为食物增加一抹清新口感🍴🥗。此外，有些人觉得芫荽的味道更浓郁，而香菜相对温和一些。

不过无论叫什么名字，这种绿色的小植物都是健康的好帮手！它富含维生素C和膳食纤维，可以帮助消化，促进新陈代谢🌱💪。下次做菜时不妨试试用这两种方式来调味吧，说不定会有意想不到的惊喜哦！🌟