🌟卷心菜泡菜的做法大全🌸

泡菜作为一道经典的韩式美食，不仅酸辣开胃，还富含多种营养，是餐桌上不可或缺的美味！今天就来分享几种卷心菜泡菜的家常做法，简单易学，快来试试吧～🍴

首先准备好新鲜的卷心菜、辣椒粉、大蒜、姜末、糖和盐等材料。第一步是处理卷心菜，将它切成小块后用淡盐水浸泡15分钟，去除多余杂质，同时让口感更脆嫩。接着将调料混合均匀，均匀涂抹在卷心菜上，确保每片叶子都裹上调料。腌制几小时后装入密封罐中，放置在阴凉处发酵几天即可食用。✨

如果你喜欢更丰富的口味，还可以加入苹果或梨子增加甜味，或者添加鱼露提鲜哦～😋

无论是配米饭还是当小菜，自制泡菜都能让你感受到满满的幸福感～❤️

快动手试试吧，享受DIY的乐趣！💪