导读 泡椒作为川菜的灵魂调料之一,不仅能让菜肴瞬间增色添香,还富含多种营养成分,对身体大有裨益。想知道它怎么做的吗?快来直播间一探究竟吧...
泡椒作为川菜的灵魂调料之一,不仅能让菜肴瞬间增色添香,还富含多种营养成分,对身体大有裨益。想知道它怎么做的吗?快来直播间一探究竟吧!🎥
首先,准备好新鲜的小米椒和二荆条,这两种辣椒的搭配能让泡椒的味道更加丰富。别忘了准备密封罐和泡椒专用盐水哦。💡
接下来,在直播中我们会一步步演示清洗、剪蒂、装罐等关键步骤。记得控制好辣椒与盐的比例,这可是泡椒成功的关键所在。腌制过程中还需注意避光保存,耐心等待几天后,就能品尝到酸辣可口的自制泡椒啦!🍴
快来加入我们的直播,一起动手制作属于你的独特泡椒吧!🌶️✨