导读 💡今天要和大家分享一款超简单又美味的小酱菜——腌黄瓜!这可是我姥姥独家传授的秘方哦~😋腌黄瓜不仅开胃解腻,还能为日常餐桌增添一抹亮...
💡今天要和大家分享一款超简单又美味的小酱菜——腌黄瓜!这可是我姥姥独家传授的秘方哦~😋腌黄瓜不仅开胃解腻,还能为日常餐桌增添一抹亮色。快跟着步骤一起动手试试吧!
首先,准备新鲜黄瓜3根,洗净后切成条状或片状,撒上适量盐腌制半小时,这样可以去掉多余的水分。接着,将蒜末、姜末、辣椒粉、糖和酱油混合成调味汁。把腌好的黄瓜挤干水分,放入调味汁中搅拌均匀,最后装入密封罐冷藏腌制一天即可享用。🌟腌制后的黄瓜酸甜微辣,口感脆爽,绝对是下饭神器!
快来试试这款家常腌黄瓜吧,让你的餐桌更加丰富多彩~💛记得收藏分享给家人朋友哦!✨