跳动猜谜网导读 寒冷的冬天，来一碗热腾腾的红烧羊肉，简直是人间美味！✨首先准备好新鲜的羊肉、生姜、大葱和香料，比如八角、桂皮等。将羊肉切块后焯水去...
寒冷的冬天，来一碗热腾腾的红烧羊肉，简直是人间美味！✨首先准备好新鲜的羊肉、生姜、大葱和香料，比如八角、桂皮等。将羊肉切块后焯水去腥，捞出备用。接着热锅凉油，放入姜片和大葱爆香，再加入羊肉翻炒至表面微黄。
调入适量生抽、老抽上色，再加少许糖提鲜，倒入热水没过羊肉。🔥盖上锅盖，小火慢炖约1小时，直到肉质软烂。期间可以尝一下味道，适当调整咸淡。最后撒上一把香菜或青蒜，增香添色。
这样做出来的红烧羊肉，色泽红亮，香气扑鼻，每一口都让人回味无穷。😋搭配一碗白米饭，幸福感瞬间拉满！🍚快试试吧，让家人也感受这份温暖与满足～💛
