导读 有没有想过在家也能轻松做出餐厅级别的美味?今天就来分享一款简单又诱人的【零失败的家常版油焖大虾】!🦐💖首先准备好新鲜的大虾,剪去虾...
有没有想过在家也能轻松做出餐厅级别的美味?今天就来分享一款简单又诱人的【零失败的家常版油焖大虾】!🦐💖
首先准备好新鲜的大虾,剪去虾须和虾脚,用牙签挑出虾线,这样吃起来更干净卫生哦~接下来将处理好的虾放入碗中,撒上少许盐腌制片刻,让虾肉更加入味。接着热锅倒油,加入姜片和蒜末爆香,再放入腌制好的虾,翻炒至变色。倒入适量生抽、老抽调色调味,加点糖提鲜,最后倒入少量清水,盖上锅盖焖煮几分钟。待汤汁浓稠时,撒上葱花点缀,一道香气扑鼻的油焖大虾就完成啦!🔥🎉
这道菜色泽红亮,虾肉Q弹鲜嫩,特别适合家庭聚餐或朋友小聚。快试试吧,保证让你成就感满满!💪🍴