导读 今天给大家分享一道超级美味的小吃——香嘎嘣脆的土豆饼!😋 这款土豆饼外酥里嫩,咬一口嘎嘣脆,绝对让人欲罢不能!食材简单,做法也不复...
今天给大家分享一道超级美味的小吃——香嘎嘣脆的土豆饼!😋 这款土豆饼外酥里嫩,咬一口嘎嘣脆,绝对让人欲罢不能!食材简单,做法也不复杂,快跟着步骤一起动手试试吧!
首先,准备好新鲜的土豆和一些基本调料。将土豆洗净去皮后擦成细丝,加入少许盐腌制片刻,挤干水分备用。接着,在土豆丝中加入适量面粉和鸡蛋,搅拌均匀成糊状。🔥 热锅倒油,油温五成热时,用勺子舀一勺土豆糊放入锅中,摊成小圆饼。小火慢煎至两面金黄,听到“咔嚓咔嚓”的声音就说明成功啦!✨
出锅后的土豆饼香气四溢,撒上一点椒盐或辣椒粉,简直是零食界的扛把子!🍴 无论是当作下午茶还是家庭聚餐的小菜,都非常合适哦!快来试试这道简单又美味的土豆饼吧!💪
美食DIY 嘎嘣脆土豆饼 家常小吃 厨房小白也能做