🎉家常美味教你轻松做出香辣鱿鱼丝！😋

鱿鱼不仅肉质鲜嫩，还富含多种营养成分，是很多家庭餐桌上的常客。今天就来分享一道简单又下饭的【辣炒鱿鱼丝】做法吧！🌶️

准备食材：

新鲜鱿鱼一条（约250克），青椒半个，红椒半个，洋葱少许，生姜几片，蒜末适量。调料包括生抽、老抽、料酒、辣椒酱和盐。🌶️

制作步骤：

第一步，先将鱿鱼清洗干净后切丝，用沸水焯烫至卷曲捞出备用；同时准备好蔬菜切丝备用。🌟

第二步，热锅凉油，放入姜片爆香，再加入蒜末和辣椒酱翻炒出香味；接着倒入鱿鱼丝快速翻炒均匀。🔥

第三步，依次加入青红椒丝和洋葱丝，调入生抽、老抽和少量料酒调味，继续大火快炒。✨

第四步，最后根据个人口味加盐调味，待所有食材熟透即可出锅装盘啦！🍽️

这道菜色泽鲜艳，香气扑鼻，辣味适中，非常适合搭配米饭享用哦～🍚🍴

记得尝试时注意火候，避免鱿鱼过老影响口感哦！💖