🌟家常版西式牛排的做法 | 让美味触手可及🍴

想吃西餐厅级别的牛排？其实在家也能轻松搞定！😋 今天就来教大家制作一款简单又美味的家常版西式牛排，让美味不再遥不可及。✨

首先，选择一块优质的牛排是关键！🥩 你可以去超市挑选一块厚实的新鲜牛排，比如菲力或西冷。买回来后，记得提前从冰箱拿出来回温至室温哦，这样煎的时候受热更均匀。接着，用厨房纸吸干表面水分，撒上适量盐和黑胡椒腌制片刻，简单调味就能激发出牛肉的原香。⏰

接下来就是最关键的煎制环节啦！🔥 平底锅烧热后加入一小块黄油，放入牛排，每面煎约2-3分钟（根据厚度调整时间），煎至表面金黄酥脆，内部保持嫩滑多汁。如果喜欢，还可以加入蒜片和迷迭香增添风味哦～🌿

最后，将煎好的牛排放置几分钟静置，锁住肉汁，再搭配自己喜欢的配菜，比如烤蔬菜或者薯条，一顿完美的家常西式牛排大餐就完成啦！🎉 快叫上家人一起享受这顿美食吧！🍴💕