导读 秋天是品尝大闸蟹的最佳时节,今天就来分享一道简单又美味的油盐大闸蟹做法!首先准备好新鲜的大闸蟹和适量的食用油、盐。第一步,将大闸蟹...
秋天是品尝大闸蟹的最佳时节,今天就来分享一道简单又美味的油盐大闸蟹做法!首先准备好新鲜的大闸蟹和适量的食用油、盐。第一步,将大闸蟹用清水冲洗干净,确保没有泥沙残留,然后用绳子轻轻绑好蟹脚,防止烹饪时挣扎。接着,在锅中倒入足够的食用油,加热至七成热后,放入大闸蟹,小火慢炸,直到蟹壳变成诱人的金黄色。捞出沥干油分后,撒上适量的盐,搅拌均匀即可。这道菜色香味俱佳,蟹肉鲜嫩多汁,蟹黄浓郁醇厚,每一口都是对味蕾的极致诱惑。记得趁热享用哦!😋🍴✨