葱姜梭子蟹的做法✨葱姜梭子蟹的做法步骤

🌟【葱姜梭子蟹】的家常做法来啦！这道菜色香味俱全，简单易学，快跟着步骤一起做吧～

首先准备好新鲜的梭子蟹和葱姜，先将梭子蟹清洗干净，切成小块备用。接着切好葱段和姜片，为后续爆香做好准备。热锅加油，放入姜片爆香，随后加入梭子蟹翻炒至变色。此时撒上适量料酒去腥，再加入少许生抽调味，继续翻炒均匀。最后铺上葱段，盖上锅盖焖煮几分钟，让梭子蟹充分吸收葱姜的香气。出锅前撒上一点胡椒粉提鲜，一道鲜美诱人的葱姜梭子蟹就完成啦！🍴

这道菜不仅色泽诱人，还带着浓郁的葱姜香味，非常适合家庭聚餐时享用。快来试试吧，保证让你大饱口福～😋