您的位置:首页 >美食 >

🌟铸铁锅卤牛肉😋用太太乐原味鲜酱油提升风味

导读 秋冬季节,来一盘热气腾腾的卤牛肉简直是人间美味!🍴今天就教大家用铸铁锅制作这道简单又诱人的菜肴~首先准备好新鲜的牛肉块,用清水浸泡...

秋冬季节,来一盘热气腾腾的卤牛肉简直是人间美味!🍴今天就教大家用铸铁锅制作这道简单又诱人的菜肴~首先准备好新鲜的牛肉块,用清水浸泡半小时去血水,然后冷水下锅焯水去腥。✨

接下来,把牛肉放入铸铁锅中,加入姜片、葱结和料酒,再倒入太太乐原味鲜酱油。💖这款酱油香气浓郁,咸淡适中,能让卤牛肉的味道更上一层楼!同时加入八角、香叶、桂皮等香料,以及适量冰糖和老抽调色。⏰小火慢炖1小时左右,让牛肉充分吸收调料的精华,肉质变得软烂入味。

最后,撒上一些葱花点缀,一盘色泽红亮、香气扑鼻的卤牛肉就完成啦!🍗搭配米饭或啤酒都是绝配哦~快试试吧,用铸铁锅锁住每一口鲜美滋味~🔥

免责声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!