🌸自制冰皮月饼，做法超简单🥮✨

中秋节快到了，想吃美味的月饼又怕麻烦？今天教大家一款不用蒸不用烤的冰皮月饼，做法简单到让你想一口气做几十个！😋第一步，准备好糯米粉、粘米粉和澄粉，混合后加入牛奶和糖，搅拌成无颗粒的面糊。倒入模具或者碗中，静置半小时。接着放入微波炉加热5分钟，中途记得搅拌一次哦！⏰⏰

冷却后的冰皮Q弹软糯，抹点熟粉防粘，轻轻一压就成型啦！可以选择自己喜欢的馅料，豆沙、莲蓉还是奶酪，随心搭配！🧀🍯最后，放进冰箱冷藏2小时，冰冰凉凉的口感简直绝了！❄️✨

快动手试试吧，给自己和家人一个甜蜜的中秋惊喜！🥮💕