🌊✨买了一些石头蟹，想清蒸着吃，想问一下石头蟹蒸多久呀？✨螃

最近天气渐凉，海鲜市场里的新鲜石头蟹特别诱人，忍不住买了一堆回家！石头蟹肉质鲜美，营养丰富，清蒸是最能保留其原汁原味的做法了。不过，对于蒸煮时间，我还是有点小纠结。👀

一般来说，石头蟹的重量决定了蒸的时间长短。如果每只石头蟹的重量在200克左右，建议蒸8-10分钟即可。如果是更大的螃蟹，可以适当延长至12分钟左右。但需要注意的是，蒸的时间不宜过长，否则蟹肉会变得干柴，影响口感哦！💦🔥

蒸之前，可以先用刷子将螃蟹表面清洗干净，并在锅底铺上姜片和葱段，既能去腥又增添香气。蒸好后，蘸点醋或姜末调成的酱汁，一口咬下去，鲜甜的蟹肉瞬间在舌尖融化，幸福感爆棚！😋💕

如果你也有更好的烹饪小技巧，欢迎留言分享呀！💬🌟